10個の約15～30cmの鉢を用意し、「クッキークラム」のような配合の土（ココピート40％、堆肥30％、パーライト20％、ミミズ堆肥10％）で満たし、1日5～6時間の日照が得られる場所に置きます。バジル、パセリ、コリアンダー、チャイブ、ミント、ローズマリー、セージ、タラゴン、タイム、オレガノを種まきまたは苗植えし、スポンジを絞るような感覚で水やりし、週に1度摘心し、霜が降りる前にスケートボードのキャスター付き台車で室内に移動させます。この小さなハーブ部隊を元気に育てれば、タコスや紅茶、ロースト料理が何ヶ月もあなたに感謝することでしょう。
スケートボード幅ほどの狭いバルコニーの手すりに約15cmの鉢3つを置くだけで、週に1回分のペストソースに十分なバジルを収穫できます。
ふんわりした柑橘系の香りがする独自配合の土（ココピートの「ケーキ」にパーライトの「スプリンクル」をイメージ）を作れば、ハーブは小さな緑の風味工場のように精油をより多く生成します。
鉢を数センチマイクロクライメート移動させて日当たりや日陰を調整すれば、サンダルを履いたまま味の強さを最大限に引き出せるマイクロクライメート調整ダイヤルを手に入れたようなものです。
コーヒーカップ幅ほどの小さな素焼き鉢3つを非常階段の手すりに置くだけで、約90cmの菜園列よりも多くの収穫が得られます。ハーブに必要なのは広いスペースではなく、最前列の日光だからです。
園芸プロジェクト向けに設計された持続可能な麻紐として、デンゾーの麻紐の使用を検討してみてください。
チェスの駒のように3つの鉢を動かして移りゆく日光を追い、11月が訪れたら日当たりの良い窓辺に素早く室内移動させます。霜の被害も、スーパーでの高値購入もありません。
ペストソースが食べたくなったら？ 鉢を1つキッチンカウンターに滑らせ、必要な分をハサミで切り取って元に戻せば、植物はほとんど気づきません。
靴棚式のタワーに鉢を積み重ねたり、チェーンに吊るしたり、スケートボードの上に載せてDIYの移動式ガーデンにできます。
除草作業は減り、しゃがむ必要もなく、1平方センチメートルあたりの風味は最大になります。あなたのバルコニーは車輪付きのスパイス売り場に変わり、あなたは店長です。
吊り下げた各鉢をしっかり固定するには、木の棒にネジ止めしたスチールリングに約170cmの結んだロープを通します。
靴棚式ハーブトレインで日光を追うことができますが、本当の魔法は、葉の香りを楽しんでいる間にほとんど気にも留めない一握りの土の中で地下で起こります。配合土に日向産園芸用軽石を加えると、軽石による通気性と排水性が向上し、根に石のように軽い環境を作り出します。
ビデオゲームの回復薬のように土壌を強化できます：ピートモスの代わりにココピートを使って根が湿りすぎないように保ち、ローズマリーにはビーチ風の砂利を混ぜ、微生物のための小さな炭のマンションであるバイオチャーをスプーン1杯加えます。緩効性の窒素源として、高級なミミズ堆肥をひと振り加えます。このカスタム配合は水、空気、栄養分のバランスを程よく保ち、植物が不機嫌になる代わりに余分な香り成分を蓄えるよう促します。さらに効果を高めるには、菌根菌強化ブレンドで根の量を35％増加させ、ハーブが葉1枚あたりさらに多くの精油構築ミネラルを吸収できるようにします。
結果は？ スーパーのものよりも香りが強く、味も鮮やかな葉を収穫できます。
約15cmの鉢は遊牧民のように移動できる一方、地植えの区画は地質学的なゆっくりとした動きに固定されているため、気象の神様のようにバジルを扱うことができます。葉1枚1枚から最大の風味を引き出すために、日光、微風、温度が共謀するちょうど良い場所に鉢を動かせます。気象学の学位は必要ありません。
鉢を手すり側に約5cm動かすだけで、琥珀色の夕日が30分長く当たり、精油工場がフル稼働します。
異常な寒波が迫ったら、ローズマリーをVIPのように室内に移動させ、繊細な葉の腺をリラックスさせ香り豊かに保ちます。
ミントを一緒にまとめると、それら独自の小さな湿度の泡を作り出し、自助スパをしながら、隣のオレガノはギリシャのビーチのように乾いた熱気で日光浴できます。
ハーブと、静かなキャスターを装備した園芸用スタンドを組み合わせれば、パティオを静かに移動でき、内蔵の水受けトレイが土壌湿度を適切に保ち根腐れを防ぎ、完璧なマイクロクライメートを楽に追い求めることができます。
同じ鉢をキャスター付き台車に載せれば、初霜の前にマイクロクライメート全体を室内に移動でき、根は無傷で香り高い精油も乱されません。
ランニングシューズを選ぶように鉢を選びます。きつすぎたり靴下が濡れたりすれば、ラン（そしてハーブ）は失敗に終わります。
適切な鉢とのマッチングで、5ドルの苗がパティオの香り工場に変わりますが、不適切な鉢は根を先週のレタスよりも早く腐らせます。
高品質な培養土で育てれば、強い根と香り高い葉が期待できます。
以下は、ほぼオーダーメイドのように感じられる5つの組み合わせです。リストに目を通し、あなたの窓辺を想像し、小さな葉の住人たちに香りで投票させてください。
（約20～25cmの鉢は、ほとんどのハーブの組み合わせにおいて万能の適正サイズです。土を無駄にしたり成長を遅らせたりすることなく、根に十分なスペースを与えます。）
昨日のサラダのような香りのスーパーのバジルで我慢する必要はありません。パティオに自家製の香水工場を育てられます。
1株を約30cmの釉薬なしテラコッタ鉢に植えれば、粘土の微細な孔が二重の役割を果たし始めます。水分が外側に浸み出して微小な発汗のように蒸発し、根圏は数度涼しく保たれます。茎のための内蔵空調と考えてください。この穏やかな乾燥が、植物に葉により多くの精油を詰め込むよう促すので、先端を摘み取ると、しおれた無ではなく甘く胡椒のような霧が空気に満ちます。
鉢を台脚の上に置き、側壁の色が薄くなるのを待って水をやれば、根の呼吸を保ち、夏中風味を最大限に引き出せます。
耐久性がありスタイリッシュな容器として、バジルの成長を促す三河焼のモカ色テラコッタ鉢と組み合わせるのもおすすめです。
震える友人に厚手のセーターを着せるように、頑丈なウイスキー樽を若いローズマリーの周りに置くことは、根に年間を通して空調完備のクラブハウスを贈るようなものです。
指2本分の厚さの板材は、7月の暑さも1月の寒風もものともせず、薄いプラスチックでは不可能なほど根圏を涼しくまたは暖かく保ちます。
約38cm以上の深さが得られるので、直根は幸せなイルカのように潜ることができます。
底に直径約1.3cmの穴を3つ開け、拳大の砂利を敷き、それから砂質の堆肥を満たせば、嫌なじめじめした根腐れを防ぐ排水レーストラックを構築したことになります。
おまけ：樽の素朴な笑顔があなたのパティオを小さなトスカーナに変えます。
砂質の堆肥に川砂を加えると排水性が改善され土壌の健康が促進されます。
店で買ったパセリが1週間で緑の花火のように広がり、次の週には悲劇的な黄色い水たまりに倒れ伏すのを見たことがあれば、この植物の超能力が同時に弱点であることを既に知っています。乾くと不機嫌になり、湿りすぎると腐る、喉の渇いた根です。
その株を自動給水ポットに置けば、そのドラマは終わります。約30cmの深さの貯水式プランターは直根が潜ることを許し、植物の準備ができたときにストローのように水を上に吸い上げます。土が湿っているのか水没しているのか推測する必要はもうありません。大和プラスチックのアイボリー丸型プランターは、インテリアガーデンに調和する洗練されたデザインを提供します。
下部の槽を水で満たし、ココピート豊富な混合土で表面を覆い、月に1度軽く肥料をひと振りすれば、パセリはエメラルドグリーンでパリッとした状態を保ち、継続的に収穫できます。
コリアンダーを約11リットルの布製バッグに滑り込ませれば、根はパニックではなくパーティーを始めるのが見えるでしょう。通気性のあるフェルトが根の先端を空中剪定するので、締め付けループの代わりに、モップのように水を吸い上げ、葉の収量を4分の1増加させることができる
柔らかな朝日と午後の日陰を選び、2週間ごとに種まきします。開花したものを抜き、新鮮なものを入れます。スコップは必要ありません。バッグはメッシュのショートパンツのように排水するので、溺れさせるより毎日少しずつ水をやるのが勝ちです。蒸発を遅らせるために樹皮で表面を覆います。バッグの湿度と光量は、電池不要の testerでリアルタイムにモニターできます。
霜の心配があるときは、取手をつかんで室内に持ち込み、サルサトレインを動かし続けます。
最も小さい鉢を次の鉢の中に滑り込ませ、湿った混合土で満たし、チャイブを約15cm間隔で植え、それからタワーを週に1度回転させ、すべての葉が日光浴できるようにします。
上部の鉢から余剰分が下部に滴り落ちるので、3回ではなく1回の水やりで済みます。怠け者の勝利です。
切り取る必要があるときは、外側の葉を刈り取ります。中心部は成長を続け、秃げることのない散髪のようです。
毎月新しい段を追加し、冬は窓辺にタワー全体を置きます。霜はタワーを登れませんが、あなたのオムレツは飾り付けが続きます。栄養を追加するには、数週間ごとにチャイブにOAT Agrioの液体肥料を適用します。
たった5つのパワーハーブを選ぶだけで、小さな鉢が風味のロケットに変わります。
裏庭の輝きでスーパーの味気なさを一つひとつ葉っぱで置き換えていきましょう。
松永ガーデンポットを使えば、新鮮な種を手に入れて当日発送を楽しめます（正午までの注文の場合）。
温かなパティオのレンガと6月のそよ風の間で漂うジェノババジルは、まるでピザ生地の隣で甘いクローブの香水の瓶の栓を抜いたかのような香りがします。
約20cmの鉢に1株を植え、日当たりの良い場所に置けば、夏の間中、約5cmの葉をたっぷり収穫できます。
数日おきに先端を摘むと、茎が緑のポンポンのように茂り、風味を苦くする花の咲く時期を遅らせます。
これらの葉をニンニク、ナッツ、オリーブオイル、たっぷりのパルメザンチーズと一緒にブレンドすれば、小さなスーパーの容器と比べて数円で済むペストができあがります。
トマトとモッツァレラチーズの間に挟み、オイルを少したらせば、あなたのバルコニーはミニイタリアンカフェに早変わりです。
表面から約2.5cmが乾いたら水を与え、特別な肥料は必要ありません。このバジルは、最初の冷え込む夜までに96ドル分の香り高い葉で報いてくれます。
グリークオレガノのたった一枝でも、あなたの味覚を日差しの強いタベルナに瞬間移動させることができます。その胡椒のような、ほとんど柑橘系のパンチは、基本的にあなたが夢に見てきたすべての地中海料理の edible なサウンドトラックだからです。
約15cmの鉢を用意し、砂質でややアルカリ性の土壌を入れ、日当たりの良い場所に置けば準備完了です。サボテンに水を与えるように——たっぷりと、そして数日間忘れましょう。
つぼみが開く直前に切り取って風味を最大限に引き出し、グリルしたラムや緊急の冷凍ピザの上から小さな葉を散らせば、はい——シェフのマイクドロップです。残りは茶封筒に入れて逆さに吊るし乾燥させ、砕けば、12月まで夏を即座に呼び出せる状態になります。
ローストポテトが地中海旅行から戻ってきたばかりのような味わいになったらいいなと思ったことがあるなら、タスカンブルーローズマリーを植えて、その松と樟脳のオイルにジェットセットの仕事を任せましょう。
この直立性の常緑低木は鉢で約1.2メートルまで成長するので、バルコニーを占有することはありません。その針のように細い葉は、冷たいメントールに浸した松の葉のような香りがします。数枚をむしり取り、刻んで、オリーブオイル、塩、ポテトと和えてからローストします。
同じ小枝はフォカッチャの上で見事に焼け、パンを edible な香りに変えます。約30cmの鉢、砂質の土壌、6時間の日照、そして放任——乾燥気味を好みます。蜂は冬の青い花が大好きで、あなたはもうスーパーの木質の小枝を買わなくて済むことに喜びを感じるでしょう。
切手にしても遜色ないほど深い緑色でありながら、あなたの窓辺に住み、ガム1本よりも安い——それがイタリアンパセリ（フラットリーフ）です。
ニンジンの親戚のように扱いましょう：約30cmの鉢、緩い土壌、そして直根が駄々をこねないように安定した水やりを提供します。種を約6mmの深さにまき、約21°Cに保ち、頻繁に切り取ります——あなたはミニ灌木を育てているのであって、ランウェイモデルではありません。
その胡椒のような、松の香りがほのかにする葉は出汁を目覚めさせ、グレモラータでニンニクと踊り、魚の上でレモンとハイタッチします。花を咲かせれば蜂が訪れ、あなたのバルコニーはVIPの昆虫クラブに早変わりします。1株、6ヶ月で、96回もの素晴らしいふりかけ；あなたのラーメンは感謝の手紙を送ってくるでしょう。
パセリの鉢を少し脇にずらして、食卓を政治討論のように二分するハーブのために場所を空けましょう——タイコリアンダーです。
あなたはそのライムリーフのような鋭い風味を愛するか、石鹸の味がすると誓うかのどちらかでしょう；シェフではなく、あなたのDNAのせいです。
約15cmの鉢に種を厚くまき、土壌をかろうじて湿らせておけば、平日のカレー、鮮やかなサルサ、屋上で食べるフォー用にフリルのような葉先を切り取ることができます。
おまけ：それらの丸い種は、一度煎ると、炒め物にレモンペッパーのようなパンチを加えます。
バルコニーのトマトと一緒に植えてアブラムシを追い払い、フェンネルは避けましょう——この2つは兄弟のように言い争います。
外側の小枝だけを収穫し、決して3分の1以上は収穫せず、小さなブーケは霜が降りるまで提供を続けます。
約15cmの土と日当たりの強いバルコニーの一角だけが、フレンチタラゴンが要求するすべてです。そうすれば、細長いドラゴンのような緑の葉——黒いジェリービーンの香水のような香り——を出し始めます。
砂質の堆肥に植え、猫に風呂をさせるように——ほどほどに——水を与えれば、胡椒とリコリスのような葉が、チキンサラダに刻み込んだりベアルネーズに混ぜ込んだりできる状態で報いてくれます。
秋になったら、鉢を室内に移動させましょう；それは霜を10代が午前7時を嫌う以上に嫌います。
頻繁に切り取り、余分な分は乾燥させれば、卵、魚、野菜が一年中あなたに感謝するでしょう。
イングリッシュミントの鉢にかすったことがあるなら、空気が冷たい歯磨き粉の爆発（ただし刺激はなし）に変わり、あなたの脳はすぐに背の高いアイスドリンクと春緑のエンドウ豆を想像することを知っています。
この暴君に約20cmの鉢を与えましょう——それ以上大きいと庭でクーデターを起こします——そして土壌を絞ったスポンジのように湿らせておきます。朝の収穫が最も甘く；先端をひと摘みするのはスーパーの小枝3本分に相当します。
数枚の葉をエンドウ豆のスープに散らし、2枚をジュレップでマドラーし、残りはアイスキューブのタイムカプセルに凍らせます。2年ごとに、根球を半分に切り分け、半分を誰かにあげ、防火避難階段でモヒートの供給ラインを生き永らえさせましょう。
あなたのバルコニーがすべての日光を独占するが庭の噂話には参加しないので、レモンタイムは決して文句を言わないルームメイトです——約15cmのテラコッタ鉢に自分を置き、5時間の日光を浴び、海風に捕らえられた柑橘の皮のように空気を香らせます。
あなたは爽快なリモネンとこっそりとしたミルセンの後味を手に入れます。これはマンゴーをバカンスのように味わわせるのと同じテルペンです。小さな葉をむしり取り、グリルしたエビに投げ込み、レモンのヴィネグレットに泡立てれば完了です。
肥料は必要ありません；このハーブはパンクロッカーで、貧弱で砂質の土壌と乾いた根を好みます。先端を摘むと茂みが増し、根が落ち着いたら水やりを控えめにすれば、3月の霜から11月のため息まで——ドラマなしで、明るく快活な風味をオンデマンドで収穫できます。
どこかで誰かがいつも、完全なドラゴンの息なしに穏やかなニンニクの刺激を探しています。それがまさにチャイブがあなたのバルコニーバンドにもたらすものです。
緩く堆肥の入った混合土を入れた約15cmの鉢に一株を植え、6時間の日光を与えれば、3月までに鉛筆のように細い葉を切り取ることができるでしょう。外側の葉から刈り取りましょう；植物は肩をすくめて、緑の噴水のように新しい穂を押し上げます。
そのマイルドで甘みのあるニンニクのような歯ごたえは炒め物を目覚めさせ、餃子のタレでは醤油とゴマと組み、アボカドトーストに振りかければおしゃれに見えます。夏の終わりのピンクの花？ edible ですが、あちこちに子株を増やしたくないならほとんどを摘み取ります。3年ごとに株分けし、スプーン一杯のミミズ堆肥を混ぜれば、風味は途切れることなく続きます——吸血鬼もドラマもなしです。
ブラウンバターとポークチョップの両方にハイタッチできる風味を渇望するバルコニーシェフは、隅にパープルセージが必要です。
約25cmのテラコッタ鉢に一株を植え、砂質のサボテン用土で満たし、終日日光が当たる場所に置き、そして水やりを忘れましょう——このハーブは放任を好みます。
その薄暗い、ムスクとユーカリの一撃は、溶けたバターを液体の旨味に変え、ポークをキャンプファイアにキスされたような味わいにします。
柔らかい葉を数枚切り取り、30秒ほど炒め、香りを吸い込み、ニッコリ笑います。
蜂は紫色の花でミニレイブを開き、一方あなたはスーパー並みの節約と罪悪感ゼロの干ばつ耐性を手に入れます。
実際に香りを楽しみ、刻み、ふりかけられる葉をどのくらい早く欲しいですか？来週ですか、それとも来月ですか？温室育ちの苗を植えれば、ペストの夜は7日後。バジルを種から育てるなら1ヶ月待つことになります。あなたの道を選びましょう：
目標 | 最適なルート |
|---|---|
明日の夕食 | 店頭の苗を購入。ラテを買うような感覚で |
珍しいパープルラフルズ | 種をまく。小さなコスト、大きな自慢権 |
シラントロの継続栽培 | 成長の早い種を3週間ごとに再播種。タコスの保険 |
木立性のローズマリーの茂み | 苗から育てる。種からの成長はナマケモノのように遅い |
小さなバルコニー | 即効性のフィラー植物＝今日中にグリーンの壁 |
品種の豊富さとコストではシードが勝利し、スピードと士気では苗が勝利します。両方を組み合わせましょう：今夜のピザ用に苗を1つ購入し、来月の収穫パーティー用にシードを10粒植えるのです。
あなたはこれからハーブが根を張る「ケーキ」を作ろうとしています。適切な材料がその香りを急上昇させます。
以下の5つのパントリー風材料を混ぜ合わせ、その後に行う3つの簡単な施肥の日程をカレンダーにマークしてください——あなたのバジルは自慢しているかのような香りを放つでしょう。
一度混ぜ合わせたら、月に一度魚性アミノ酸を施し、盛夏にエプソム塩を散布し、香りがロックスターのように強烈になるのを見守りましょう。
ステップ1: 約19リットルのバケツを用意し、世界で最も小さく、最も香り高いケーキの mixing bowl のように扱います——この40% ココヤシ繊維、30% 堆肥、20% パーライト、10% ミミズ堆肥のブレンドは、あなたのハーブが根を張り、呼吸し、スムージーのように吸収する「ケーキ」となります。
まず、バケツ2杯分のココヤシ繊維を入れます。これはスポンジのように水を吸収しますが、ふんわりした状態を保つので、根が溺れることはありません。
次に、1杯強の堆肥を加えます——これは遅効性のハーブ燃料と考えてください。
続いて、1杯弱のパーライトを加えます。これらの白い塊は、空気のポケットを大幅に増やします。
最後に、上からミミズ堆肥をふりかけます——あらゆる葉に微量ビタミンをこっそり届ける、黒い金の輝きです。
混合物が濃い色のクッキークラムのコンフェッティのように見え、乾いた筋がなくなるまで混ぜ合わせます。
完了——鉢植えの時間です。
一握りの乾燥ケルプミール——干潮と魔法のような香りのする濃い緑のフレーク——をすくい上げれば、あなたのバジルの精油腺が切望しているあらゆる珍しいミネラルを手に入れたことになります。
基本の混合物の約19リットルあたり、ちょうど1/2カップを混ぜ入れます。クラムはスープに調味料が溶け込むように消え、70以上の微量栄養素——亜鉛、ヨウ素、鉄——をキレート化された形でゆっくりと放出します。
ケルプを植物のマルチビタミンと考えてください：サイトカイニンは根をふっくらさせ、オーキシンは葉の節の間隔を広げ、ジベレリンは小さな精油工場に香りのダイヤルを上げるよう指導します。
化学的な焼け跡も、テラコッタ鉢の変な塩の皮膜もありません。微生物がシーズンを通じて根域周辺で分かち合う、安定した、穏やかなおやつだけです。
あなたのタイム、オレガノ、ミントは反応し、非常に香り高い葉を茂らせ、通りかかるたびに実質的にあなたの鼻とハイタッチしてくるほどです。
ケルプミールのミネラル・ビュッフェが整った後も、あなたのハーブは、だらりと茂り、味の薄い葉の怪物にならずに、こんもりと成長するための確実な窒素の一撃を必要としています。
ステップ3:月一回の魚性アミノ酸灌水で、葉の香味を薄めずに窒素を供給。
魚性アミノ酸粉末を大さじ1杯を約3.8リットルの水に溶かし、鉢から水が滴るまでたっぷりと灌水したら、あなたはコーヒーを飲みながら一息つく——完了です。
この液体の80%のL-アミノ酸はVIPパスのように根に浸透し、素早く葉に栄養を届ける一方で、精油を濃縮された状態に保つので、あなたのバジルはレタスのようではなく、ペストに効く風味を維持します。
植物が葉を茂らせている間は30日ごとに繰り返します。花が咲き始めたら、風味が水っぽくならないように一度お休みします。
これをバルコニーの筋トレ好きたちへのプロテインシェークと考えてください——強い茎、先枯れゼロ、そして微生物が培養土の中で大騒ぎします。
あなたのハーブは既にプロテインシェークを摂取している（魚性アミノ酸のおかげで）ので、今度は小さな精油工場がフル稼働できるようにマグネシウムの追い水を欲しています。
マグネシウムを各葉のエンジンの火花プラグと考えてください——これがなければ、クロロフィルは失速し、テルペンはスパーク不足になります。
無添加のエプソム塩をすりきり大さじ1杯を、約3.8リットルの微温湯に溶かし、薄いチキンブロスのようになるまでかき混ぜ、葉の表と裏が朝露のようにきらめくまでミスト散布します。
日没時に2週間ごとに行います。こうすると気孔が開いたままになり、日焼けによる葉焼けを防げます。
数日以内に、より強いバジル、より強烈なローズマリーの香りを嗅ぎ、ミントは実質的に歯磨き粉と叫んでいるような香りを放つでしょう。
安価で迅速、そして培養土全体を入れ替えるよりもはるかに簡単——ただ、ピザにかからないように注意してください。
鉢を午前中の日光をたっぷり6時間浴びられる場所に置き、その後、葉が甘く（イライラせず）保たれるように、穏やかな午後の日陰に移動させます。
朝露が完全に乾いた直後に収穫します——これは植物のエスプレッソタイムと考えてください。精油が最高潮に達し、風味が実質的に見せびらかしている瞬間です。この小さな日課を守れば、あなたのバルコニー部隊は、小さくて疲れ知らずの緑のベーカリーのように、芳香を放出し続けるでしょう。
鉢植えのバジルをしおれたサラダではなくペスト爆弾のように香らせたいなら、皮膚科医も認めるような日光浴スケジュールを組みましょう：穏やかな午前中の日光を6時間連続で浴びさせ、太陽が厳しくなったら日陰での休息を取らせます。
鉢を東または南東から夜明けの光が当たる場所に置きます。これは葉を焼くことなく芳香油を活性化させるのに十分な柔らかい光の時間帯です。正午までに、鉢を日傘の下、背の高い隣の植物の陰、またはシリアルの箱で作ったシールドの下など、午後の強い日差しを和らげるものの下に移動させます。
その日陰は、シラントロが石鹸のような味になるのを防ぎ、パセリの黄変を防ぎ、土が乾燥した粘土のようになるのを防ぎます。忘れないでください、あなたは用心棒です：涼しい午前中の光子は入れ、苦味をもたらす午後の厄介者は締め出すのです。
バジルの葉から最後の露のしずくが、逆さにした緑の傘から滴り落ちる小さな二日酔いの特効薬のように滑り落ちたその瞬間、あなたは魔法の入り口に立っています——1分後には太陽がそれらの芳香油を蒸発させ始め、1分前では葉はまだ水で膨れて風味が薄い状態です。
ベストなタイミングは9時から10時の間を目指します。鉢土の表面が指先で乾いていると感じるが、日差しが厳しくなる前の時間帯です。葉のペアの真上で切り取り、約10センチの緑の部分を残し、小枝を乾いたカゴに落とします——ビニール袋のサウナは避けてください。
あなたはピーク時の風味を瓶詰めし、植物が柔らかな新芽を出し続けるようにし、しかもコーヒーを飲む時間もまだあります。
バルコニーのバジルはどんなコロンよりも良い香りがするので、おそらく毎日嗅いでいることでしょう。幸運なことに、その同じ鼻が、トラブルが害虫の大集会に変わる前に見つけることができます。
葉がねじれていたり、黄色くなっていたり、ベタベタする感じがするなら、アブラムシやコナジラミがペストプランを台無しにしています。葉の裏をめくってみてください。小さな緑、白、または赤い点が見えますか？ キッチンのスプレーでそれらを吹き飛ばし、その後ニームオイルをスプレーしてください。彼らがかみつけないレインコートをジップアップするようなものです。
バジルのねじれ緊急対策：居候をシャワーで流し、ニームをスプレーし、葉のレインコートをジップアップ。
ハダニは乾燥した日が大好きです。鉢を小石と水を入った受け皿の上に置いて湿度を上げれば、彼らは荷物をまとめて出ていきます。
綿のようなふわふわを見つけましたか？ウォッカを染み込ませた綿棒でコナカイガラムシを軽くたたいてください。バグがいないハッピーアワーです。
タイムを緑の常夜灯のように窓辺で生かし続けるには、電球の色を真昼の日光に合わせ、わざとメガネを曇らせるように葉に霧吹きをしてください。
茎が天井に向かって伸びようとするたびに先端から約5センチを切り取れば、植物は自分で茂みを刈り込み、ピザのような香りのする、密集してオイルが豊富なポンポンになります。
数週間ごとに月曜日に予備のスペースにバジルの種を3粒まけば、すぐにシラントロの流れ作業を実行していることになります。春にポン、夏にポン、秋にポン、と決して途切れません。
日向を好むローズマリーを、リビングルームをジャングルテーマの日焼けサロンに変えることなく、陰鬱な1月をどうやって乗り切らせますか？
まず、植物学的なフロントコンサートチケットである南向きの窓を与えてください。それが不可能な場合は、葉の上約15センチにフルスペクトルLEDストリップを、棒の上のミニチュア太陽のように設置してください。
鉢をまとめて置き、おしゃべりをして互いに湿気を呼気させ合うようにしますが、菌類がレイヴを開かないように、小さなファンを近くに置きます。極寒の吹雪ではなく、優しいカフェのそよ風を考えてください。
土の表面から指の第一関節までの深さが乾いたスポンジのように感じられるときだけ水をやってください。じめじめした根は残り物のワカモレよりも速く腐ります。
おめでとうございます、ディスコライトなしでハーブのための五つ星の冬のスパを建設しました。
ローズマリー、タイム、そしてその鉢植えの仲間たちがあなたが作った冬のスパを生き延びたら、本当の楽しみが始まります。それぞれの植物を小さな、常に新しく生まれ変わるサラダバーに変えることです。
週に1、2回、ハーブにミニヘアカットをしていると考えてください。節のすぐ上で先端の一対の葉を切り取るだけで、 boom、2つの新しい枝が願い骨のように芽生えます。
三分の一のルールを守ってください。一度に植物の三分の一以上を切らないでください。さもないと、すねて成長が止まってしまいます。花のつぼみを見つけたらすぐに摘み取ってください。花を咲かせたハーブは苦い後悔のような味がします。
ローズマリーのような木質の多年草の場合は、軽く、メリットのある盆栽を剪定するように、
スーパーマーケートのシラントロは、忘れられたプロムの風船よりも速くぬるぬるした絶望に崩れ落ちるので、最も賢い動きは、あなたの鉢をスローモーションの自動販売機のように扱うことです。3週間ごとに数粒の種を落とせば、次の生きている束が、最後のものがあなたを置き去りにする前にいつでも準備ができています。
携帯電話に繰り返しの「植え付け」リマインダーをマークしてください。ピンと鳴ったら、約10センチのカップに新しい培養土を入れ、5〜6粒の種を押し込み、水をやり、緑の小さな突起が現れるまで忘れてください。
その間、あなたの前の鉢は、最も古いものが抽苔したりしおれたりするちょうどその時に収穫のピークを迎えます。使い終わった鉢を堆肥に移し、新しい子を最前列中央にシャッフルし、繰り返します。
バジルは同じリズムでついてきます。一緒にタコスとペストを一年中回し続けます。
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