

狭いバルコニーを、軽量なUV安定性のビンを3つ本棚のように積み重ねるだけで、ミニ堆肥農場に簡単に変えることができます。その後、生ゴミと乾燥素材を1:1の割合で層状に重ね、水をかけ、数日ごとに各層を切り返します。炉のように熱が発生し、臭いは抑えられ、わずか14日で鉢植えに使えるサラサラの腐植土が完成します。次のステップでは、収穫と熟成の方法をご紹介します。
バルコニーが靴箱のように狭く感じられるとしても、3つのシンプルなビンをマトリョーシカ人形のように積み重ねることで、ミニ堆肥化のパワーハウスに変えることができます。コンパクトな脱臭剤を利用して、バルコニーの堆肥を常に爽やかな状態に保ちましょう。
高さと幅がそれぞれ約90センチの同じサイズのプラスチックビンを3つ選び、上部の側面と底に空気と排水のための小さな穴を数十個ドリルで開けます。サー・アルバート・ハワードによる20世紀初頭の研究は、天然堆肥が化学肥料よりも健全な土壌を構築することを示しました。
1つ目のビンの底に浅く砂利を敷き、穴を細かいメッシュで覆います。このビンを2つ目のビンの中に、2つ目のビンを3つ目のビンの中にスライドさせて入れ、すっきりとした垂直式の回転システムを作成します。
生ゴミ(果物の皮、コーヒーかす、生の草など)と乾燥素材(細かく刻んだ新聞紙、段ボール、乾燥した葉など)をほぼ同量ずつ加え、微生物が素早く分解できるようにすべての材料を小さく刻みます。
定期的にかき混ぜ、空気を通し、湿気を保ち、密封し、ミミズが土を作ります。
コーヒーかす、野菜の皮、卵の殻などを最上段のビンに入れると、このシステムは生の素材を中間段階、熟成段階へと順次移動させます。これにより、バルコニーの鉢植えが未分解の生ゴミで過負荷になることはありません。廃棄物のための回転ドアのようなもので、土壌を健全に保ち、同時にスペースを節約できます。
信頼できるソースからの栄養豊富な堆肥を使用すると、バルコニー土壌の栄養価プロファイルがさらに向上します。
3つの区画はすべて、高さ約1.2メートルのテトリスの塔のように積み重なり、小さな洗濯かごよりも小さい占有面積です。つまり、ビストロテーブルの隅にスライドさせて、貴重な栽培スペースを犠牲にすることなく設置できます。
バルコニーで堆肥化を行うことで、埋立地への廃棄物を転換し、自治体のゴミを削減します。
一方、中間のビンには、庭の地下で働くコミュニティのように協力する活発な微生物の集団が生息し、キッチンの残渣を、本格的な土壌生態系の多様性を模倣した栄養豊富な腐植土に変えていきます。
バルコニーのスペースは限られているため、3段ビン堆肥システムを使用すると、キッチンの生ゴミの流れを維持しながら、1つのビンで安全で完成した腐植土への変換を終えることができます。これにより、未熟成の堆肥を野菜の鉢に投入してしまう事態を避けられます。
生ゴミをビン1に追加し、刻んだ新聞紙と2:1(乾燥素材:生ゴミ)の割合で層状に重ね、軽く湿らせます。毎週、古い混合物をビン2に移動させ、酸素を導入するためにかき混ぜ、さらに1週間後にビン3に移動させて熟成させます。
暑い夏の日には、一貫した水分管理により、混合物を湿った状態に保ち、微生物を活発に保ちます。
コンパクトな回転式堆肥ビン(例: Garden Compost)は、バルコニー菜園家のための効率的で省スペースな代替手段を提供します。
ビン3にサラサラで暗色の腐植土ができたら、各鉢にカップ1杯すくい入れ、既存の土壌と混ぜ合わせます。この堆肥は緩効性の栄養分を供給し、保水性を改善し、完全に分解されているため根を傷めることはありません。あなたのバルコニー菜園は繁栄し続けます。
3つのバケツを棚のように積み重ね、それぞれが堆肥化の段階(下が生ゴミ、真ん中が活発な分解、上が完成した腐植土)を表す様子を想像してください。占有面積は約30cm×60cm未満なので、この塔は折り畳み椅子の横やビストロテーブルの下に収まり、ガーデンスペースを奪いません。プラスチックまたは杉材を使用して柱をバルコニーで安定させ、取り外し可能なスラットを食料品庫のドアのようにして、負担なくかき混ぜ、追加、収穫を行えるようにします。コンパクトな54リットルのポータブル堆肥ビンはバルコニーの棚の下にきちんと収まり、最下段用の既成品の容器として利用できます。骨組みはACQ防腐処理木材から構築でき、屋外条件下でも10年の寿命を保証します。換気穴と乾燥素材のバランスが水分を調整し、積層を涼しく、無臭に保ち、トマトの肥料やりに備えます。
バルコニー堆肥を小さな熱帯雨林と想像すると、その中で活動する微生物は、庭で働く何百万もの細菌や菌類と同じように振る舞い、生ゴミを分解し、栄養分を交換し、害虫を抑えます。大容量のキッチン生ゴミ堆肥ビンは、日常的な残渣をバルコニー菜園用の栄養豊富な腐植土に変えることができます。
あなたの3段ビンの塔は自然の堆肥化サイクルを模倣しています。最下段のビンにはBurkholderialesやBacillalesなどの中温性細菌が生息し生ゴミを分解し、中間のビンは好熱性放線菌のために温度が上昇し、最上段のビンは菌類による仕上げのために冷却され、森林の地表ネットワークのように働く放線菌や糸状菌を呼び込みます。最近の研究は、生ゴミ堆肥が土壌中のFusarium oxysporumのレベルを一貫して減少させることで、強力な病原菌抑制をもたらすことを確認しています。
この連続的な過程が微生物の多様性を構築するため、完成した腐植土をバルコニーの鉢に混ぜ込むとき、あなたは非常にバランスの取れた「軍隊」を追加していることになります。これは全体的な栄養の流れを改善し、植物の防御力を強化し、土壌がスポンジで満たされたケーキのように水分を保持できるようにします。
まず、バルコニーの耐荷重を確認し、その微小気候の特徴を把握してください。コンポストタワーを設置する前に、バルコニー独自の天気予報を考えるようなものです。次に、側面に通気孔のある頑丈な57~76リットルの食品グレードのタブを選び、ミニ滝のように排水をキャッチする垂直または段々の配置をスケッチします。段階間に2.5センチのスペーサーを追加して交叉換気を確保し、嫌気性の問題を防ぎます。これらの基本を押さえれば、コンパクトで通気性の良いシステムができあがり、洗練された見た目で、友好的な香りを放ち、「コンポストパーティー」と言うより早く生ごみを土に変えることができます。
さらに効果を高めるために、Panefriシステムには、生ごみの分解を促進する500g入りのPalmist有機廃棄物処理剤が5袋セットで含まれています。
ステップ | 作業内容 | 理由 |
|---|---|---|
1 | バルコニーの耐荷重と微小気候を測定する | 過負荷を防ぎ、適切な条件を保証する |
2 | 側面に穴のある57~76リットルの食品グレードタブを選ぶ | 耐久性があり、通気性が良い |
3 | 垂直または段々のレイアウトをデザインする | 床面積を節約し、排水をキャッチする |
4 | 交叉換気のために2.5センチのスペーサーを挿入する | 嫌気性スポットと悪臭を防ぐ |
小さな屋上庭園のような日当たりの良いバルコニーでは、鉢やコンポストバンを積み上げる前に、まず耐荷重限界を確認することが大切です。なぜなら、バルコニーの崩落は、あなたが望んでいたエコヒーローストーリーとは程遠いからです。
まず、バルコニーに表示されている耐荷重を確認してください。新しいデッキの多くは1平方メートルあたり約150kgを支えられますが、古いスラブはその半分程度の場合があります。巻尺で寸法を測り、鉢、土、将来のコンポストバンの総重量を計算してください。
次に、微小気候をマッピングします。朝日が当たる側、午後の日陰になる側、風が手すりを横切るかどうかを記録し、日当たりが良く風通しの良い角には軽量のプラスチック製のバンを選び、微生物の過熱を避けてください。
涼しい夜間に苗を保護し、バルコニーでの収穫期を延長するために、小型のビニール温室の使用を検討してください。
57~76リットル程度がバルコニーコンポストの理想的なサイズです。限られた床面積を圧迫することなく、1週間分の野菜くずを十分に収容できます。
57リットルの食品グレードタブは、午後に着るジャケットのように、このニッチにぴったり合います。
紫外線に強く、食品グレードのタブを選び、土壌に何も溶け出さないようにします。ビストロテーブルの下にすべり込む長方形または円筒形の形状を選びます。
側面の中ほどあたりに3ミリの穴を開けます。空気は微生物を活性化し、悪臭を防ぎます。
ぴったり合う軽い蓋は、害虫を防ぎながら通気を可能にします。
バルコニーでコンポストバンを移動可能で整理整頓された状態に保つために、大容量でキャスター付きのDULTONガーデニング収納ボックスの使用を検討してください。
バルコニーでコンポストバンを洗練された垂直な本棚のように積み重ねることを想像してください。各「棚」は側面に穴があいた57リットルの食品グレードタブで、下の浅い受け皿が漏れ出す液をキャッチするので床が汚れません。
整然とした本棚のような見た目にしたい場合は、真っ直ぐ上に積み重ね、各タブを直接受け皿の上に置き、水分が真下に流れるようにします。
余分な幅が必要な場合は、タブをゆるやかな段々にオフセットして配置し、自然な通気口のように機能する小さな隙間を作ります。このずらした配置は、跳ね返りなく浸出液を受け皿に導き、バルコニーをきれいで無臭に保ち、シックな見た目を実現します。
楽天イージーフィットガーデンコンポストは54リットルの容量を提供し、バルコニーコンポストに十分なスペースを確保します。
バルコニーのコンポストバンの間に2.5センチのスペーサーを追加することは、微生物に通気性の良いジャケットを着せるようなものです。新鮮な空気を層間に通しながら、臭いを抑えます。
それらの隙間は小さな窓のように機能し、酸素を取り込み、臭いガスを排出するので、パティオは快適なままです。
木材またはPVCのストリップを各接合部にはめ込み、数本のネジで固定し、通気用に対応する穴を開けます。間隔を均等に保ち、堆積物を詰め込みすぎないようにし、週に1回混ぜ合わせます。あとはスペーサーが処理します。
園芸用温室を使用すると、栽培期を延長し、一年中新鮮な農産物を収穫できるようになります。
コンポストビンの素材を選ぶ際は、杉材または再生HDPEを選びましょう。どちらも紫外線や街の風に強く、持ち上げられるほど軽量です。
次に、バルコニーの本棚のように取り外し可能な前面スラットを取り付けます。これにより、体操のような動きをせずに新鮮な堆肥を取り出せます。また、浸出液トレーを下に設置して滴りを受け止め、デッキを保護し、水分を欲しがる植物に栄養を与えましょう。
基本的な工具をいくつか揃え、簡単なチェックリストに従えば、自動運転のコーヒーマシンのようにスムーズに動作する、耐候性でバルコニーに最適なコンポスターが完成します。
バルコニーコンポストビンの強固な基礎は、適切な素材選びから始まります。杉または再生HDPEが通常、主役を務めます。
杉は温かみのある芳香を放ち、紫外線や風に強く、夏の嵐の後でもひび割れしません。一方、再生HDPEは洗練されたプラスチックのトートバッグのように見えますが、頑丈で耐候性があり、埋立地の廃棄物に第二の人生を与えます。
のこぎりを手に取り、3段レイアウトに合わせて板材やパネルを測り直し、切ります。その後、手に棘が刺さらないように荒い边缘を研磨します。ビンに散髪を施すようなものと考えてください。いくつか通気孔を開け、排水層を追加すれば、雨をものともせず、パーティーのために移動できるほど軽いビンが完成します。
杉の板材やHDPEシートをサイズ通りにカットしたら、コンポストビンに顔をつける時です。バルコニー正面のレストランの窓のように開き、格闘技なしで豊富な腐植土をすくい出せるようにします。
まず、ビンの前面に3本の縦スラットを、2.5cm間隔で配置します。これらが引き戸のセットのように機能します。各スラットをステンレス鋼の#8デッキスクリューで2本ずつ固定し、内側に短いヒンジを取り付け、カフェの日よけのようにスラットを外側にスイングできるようにします。
外縁の内側に小さなゴムストリップを挟めば隙間を密封し、雨を防ぎながらもパネルを数秒で引き抜くことができます。
ドリル、ドライバー、巻尺、カッターナイフを使用し、数分で仕上げます。
バルコニーのデッキは繊細なケーキのフロスティングのようであるため、浸出液が滴り落ちてびしょ濡れの状態を作る前にキャッチしたいものです。したがって、コンポストビンの下の浅いトレーは、キッチンの流し台の信頼できる水滴受けとなります。
UVに強い再生プラスチックシートをビンより数センチ大きく切り、数個の排水穴を開けます。ビンの下に4つのゴム足を追加し、トレーを直接下に設置して滴りを受け止めます。
浸出液を毎週水で1:10に希釈し、トマト、ハーブ、またはポトスに与えます。トレーは月に一度弱い石鹸で掃除し、雨の後ひび割れをチェックし、匂いがする場合は褐色素材を追加します。
浸出液トレーはデッキを保護し、害虫を寄せ付けず、廃棄物を無料の液体肥料に変えます。素晴らしく、シンプルで、バルコニーに優しいです。
30:1の炭素対窒素比の理想的なバランスを実現するには、細かく刻んだ生ゴミとふわふわのリーフモールド、そして少量のココヤシ繊維を混ぜ合わせ、微生物を活性化させるカラフルでサクサクしたサンドイッチのような層を作ります。
次に、バルコニーで調達した放線菌をひとつまみと地元の落ち葉を一握り加えます。これは自然なスターターキットとなり、堆積物を良い食事を求める細菌と菌類のにぎやかな都市に変えます。
最後に、ビンを48時間ごとに優しく切り返します。コンポストにとっての爽快な朝のジョギングのようなもので、温度が約43-54°Cまで上昇し、プロセスを高速に保ち、臭いを抑えます。
バルコニーコンポストビンの中を覗くと、生ゴミ、リーフモールドのふわふわした塊、ココヤシ繊維が混ざり合い、微生物の活動を活発にし臭いを抑える完璧な炭素対窒素(C:N)バランスを求めて動き回っているのが見えます。
あなたの果物の皮やコーヒーかすは窒素が豊富で、およそ15:1の比率です。そのため、炭素を多く含む褐色の素材である味方が必要です。リーフモールドは40:1の比率で、余分な水分を吸収し構造を追加します。一方、ココヤシ繊維は約65:1の比率で、スポンジのように水を保持し堆積物を通気性の良い状態に保ちます。
薄いグリーン素材とブラウン素材を交互に重ね、全体で25:1の混合を目指すことで、十分に乾燥して悪臭を防ぎながらも生命活動に十分な湿気を保つ、幸せで速効性のある堆肥を作り出します。
あなたのコンポストビンは単なるゴミ箱ではなく、微生物がノンストップのパーティーを開く小さなにぎやかな都市です。適切な客を招くことで、のろまな堆積物を迅速で無臭のパワーハウスに変えることができます。
バルコニーから放線菌が豊富な落ち葉を集め、次のグリーン素材の層に振りかけ、細かく刻んだ小枝や樹皮で覆います。これらの糸状の微生物は木質の炭素を好むため、固い部分の分解を加速しながら、堆積物を酸っぱくなく土のような香りに保ちます。
絞ったスポンジのように混合物を湿った状態に保ち、数日ごとに切り返して好気性微生物に栄養を与えます。その結果、より速く、より豊かな堆肥が得られ、土壌病害も抑制します。
あなたのバルコニーコンポストビンを、熱を好む微生物がノンストップのワークアウトパーティーを開く小さなサウナだと思ってください。電子レンジがポップコーンを作るように、生ゴミを黒い黄金(堆肥)に素早く変えています。
パーティーを活発に保つため、3段ビンのタワーを48時間ごとに切り返します。この素早い反転は新鮮な酸素を注入し、蓄積した熱を拡散し、微生物を眠らせてしまう冷たいスポットを防ぎます。約43–54°Cを目指します。温度計が43°Cを下回った場合、切り返すか一握りのグリーン素材を追加すればバクテリアを再活性化できます。
窒素豊富なグリーン素材と炭素豊富なブラウン素材を薄く交互に重ね、コンポストのラザニアのようにします。その後、スターター培養菌をひとつまみ振りかけます。混合物をびしょ濡れではなく湿った状態に保ち、バルコニーが今日にも小型の無臭の発電所に変わるのを見守りましょう。

バルコニーでのコンポストは、まるで神秘的なブラックボックスのように見えるかもしれませんが、その水分、臭い、害虫のコントロールをマスターするのは、SF実験を始めることではなく、心地よい微気候を育むことにかかっています。
コンポストビンの側面と底に穴を開け、レンガの上に置くことで、水は排水され流れ出し、びしょびしょの泥はたまらずに済みます。目指すのは絞ったスポンジのような感触です。湿っているように見えるときはいつでもシュレッダーにかけた紙や乾いた葉を追加し、蒸発を抑えるために上部をマルチングで覆います。
数日ごとに堆積物を切り返し、生ゴミ1カップに対して炭素源を1カップ追加し、活性炭フィルター付きの蓋を素早く閉めて臭いを閉じ込めます。肉類や乳製品は入れず、通気口には細かい網を張れば、ハエ、ネズミ、そして忌まわしいバルコニーの悪臭を回避できます。
毎朝のルーチンとして、高温コンポストの記録を開き、水分計を確認することから始めましょう。なぜなら、適度に湿った、約54–60℃の堆積物は、微生物が好むキッチンの熱源であり、一目見れば、窒素補給のために少量の尿や糖蜜を追加する必要があるかどうかがわかるからです。その後、ビンを毎日切り返します。これは、堆積物に毎朝優しく揺さぶりをかける、スープをかき混ぜるようなものと考えてください。これにより、余分な水分が排出され、生ゴミが混ざり合い、温度がジェットコースターのように上昇し続けます。温度計の示度が下がり始めたら、冷却段階に入ります。切り返しの頻度を減らし、木質の部分を取り除き、pHを6.5–7.0前後に安定させるためにバイオチャーを振りかけてから、完成した堆肥をバルコニーのコンテナに渡します。安定した堆肥は、レーシングカーにプレミアム燃料を供給するかのように植物を育むからです。
日数 | アクション | 目標 |
|---|---|---|
1–3 | 温度記録、水分確認、尿/糖蜜追加 | 約54–60℃を達成、窒素補給 |
4–6 | 毎日切り返し、混ぜ合わせ | 均一な加熱、湿ったスポットの防止 |
7–10 | 切り返し頻度減少、木質片除去、バイオチャー追加 | 冷却、pHを6.5–7.0に安定化 |
キッチンスポンジが湿っているが滴るほどではない時にちょうど良い感触であることに気づいたことがあるでしょう。まさにそれが、高温コンポストのバッチで目指すべき水分バランスです。
1–3日目は、ビンをバルコニーの実験室のように扱い、温度、水分、各切り返しを記録します。
水分計を中心に挿し、「湿ったスポンジ」程度を読み取り、湿りすぎている場合はシュレッダーにかけた新聞紙を、乾きすぎている場合は水を少し追加します。
温度計を注視します。約54–60℃は微生物が活発に活動している証拠であり、約71℃を超えた場合はすぐに切り返しが必要です。
コンポストが約54–60℃で活発に活動しているため、底に焦げ付かないようにスープの鍋をかき混ぜるように、毎日切り返す必要があります。この毎日の混合が、微生物を活発に活動させ続ける秘訣です。
スコップやコンポストターンラーで素早く切り返すことで、熱、酸素、水分が行き渡り、バルコニーが嫌う嫌気性の臭いの元を防ぎます。4–7日目は、生ゴミ1キログラムに対して数ミリリットルの希釈尿または小さじ1杯の希釈糖蜜を少量加えます。これらの少量の補給が窒素と速効性の糖分を供給し、細菌の活動を持続させます。
温度計を注視し、温度が約54℃を下回った場合は、再度切り返しと少量追加を行います。
毎日の混合と少量の尿や糖蜜の追加の後、コンポストはバルコニーのテーブルに置かれた熱いコーヒーカップのように落ち着き始め、燃え盛る炉から優しく温かいセーターのような状態へと冷却されていきます。
温度が40℃を下回ると、好熱性微生物は休息し、中温性の細菌や菌類が移行し、リグニンや最後の固い部分をゆっくり分解します。より暗く、土のような香りがし、切り返しても再び温度が上がらなくなるので、通気の頻度を減らすことができます。
この段階のバルコニーコンポストでは、pHが理想的な6.5–7.0の範囲を少し下回って不安定になっているため、バイオチャーを混合に加える時が来ました。これは、ビンを科学フェアの爆発のようなものにすることなく、微生物に快適な「ちょうど良い」環境を提供し、酸性度を優しく上げる小さな木炭のスーパーヒーローのようなものと考えてください。
生ゴミをビンに入れる前に、バイオチャーを1カップ混ぜ込みます。木炭のアルカリ性の特性がpHを上げ、その細孔が水分を安定させます。11–14日目は1日おきに通気し、中心温度を45℃以下に保ちます。毎日記録を取ります。安定した数値は、微生物が満足しており、pHが6.5–7.0に保たれていることを示します。
まず、完成した堆積物を6mmメッシュでふるい、タープの上に落とします。そうすることで、将来の培養土となる細かく暗い塊は残り、大きな塊はポップコーンの殻のように網に引っかかります。
次に、ふるい分けられた細かい堆肥を蓋付きのビンに移し、7日間熟成させます。この静かな「休暇」により、腐植が固定され、植物を傷める化学物質が中和され、冷たい地下室で熟成されるチーズのように、堆肥は心地よい土の香りを放ちます。
最後に、熟成済み堆肥とココナッツコイヤを1対3の比率で混ぜ合わせ、バルコニーのプランターの上に散布します。これにより、ふわふわで栄養豊富な表土ができ、散らかることなく根に栄養を供給します。
頑丈な6mmの金網を暗く、サラサラした堆肥の山の上に載せ、巨大なキッチンふるいが小麦粉を受け止めるように、細かい土の粒子が明るいタープの上に落ちる様子を想像してください。粗い部分は素早く網に残り、ふるい分けられた細かい堆肥はきれいに落ち、効率的に培養土を豊かにし、バルコニーを清潔に保ちます。
3段式コンポストタワーに頑丈な蓋をパチンと閉めることは、好奇の目を遮る以上の効果があります。それは、キッチンの生ゴミを暗く、サラサラした腐植に変える微生物の小さな熱帯雨林を密封するのです。
アクティブなビンがいっぱいになったら、完成した材料を蓋付きのビンに移し、押し固め、7日間放置します。蓋は水分を閉じ込め、堆積物を湿った状態に保ちますが、びしょびしょにはしないので、微生物が酸やアンモニアの分解を続けます。1週間の終わりまでに、香りは土っぽくなり、テクスチャーは培養土のようにサラサラになり、植物毒性のある化合物は薄まり、幼苗にとって安全になります。
完全に熟成した堆肥を一掴み、ふんわりと水で飽和したココナッツコイヤのバケツに投げ入れると、混合物はすぐに、夜明けの湿った茶色の砂のように見えます—柔らかく、暗く、植物の根を包み込む準備ができています。
この1:3の混合—堆肥1部に対しココナッツコイヤ3部—は、軽くて通気性の良い表土を作り出し、スポンジのように水を保持しつつ、余分な水は排水させます。
まず、ココイヤブロックを温水に20分間浸し、シュレッダーにかけた新聞紙のようになるまでほぐします。
成熟した堆肥を混ぜ込み、余分な通気空間のためにパーライトをひとつまみ追加します。
その結果はふわふわのビーチタオルのような感触で、幼苗を育てるのに十分な重さでありながら、バルコニーの安全性のために十分に軽いです。
約5cmの層を適用し、優しく水をやり、根が喜び、バルコニーガーデンが日々繁栄するのを見守ります。
ベランダコンポストが日当たりの良い窓辺で怠けている猫のように動かないのを見たことがあるなら、微生物を一年中活発に保つには手間が必要だとご存知でしょう。
換気のための穴をコンポスト容器と蓋に開けます。週に1度堆積物を切り返すことで、酸素を行き渡らせます。水分はスポンジのように保ち、濡れすぎないようにします。雨の時は上部を覆い、沼のようになるのを防ぎます。
穴を開け、週1で切り返し、スポーンジのように適度な湿り気を保ち、雨から守ることで微生物を活性化させます。
冬場は、コンポスト容器を気泡緩衝材で包むか日陰に置きます。暗色は熱を吸収します。生ゴミは細かく刻み、シュレッダーにかけた枯れ葉などを加えて分解を促進します。生ゴミは落ち葉の下に埋めて、臭いを抑え、ハエを寄せ付けないようにします。
しみ出た液(浸出液)は薄めてコンポスト茶として植物に与えます。春先には、発酵茶またはシマミミズをひとつまみ加えましょう。彼らはシェフのように働き、気温の上昇とともに活動を活発化させます。
狭いベランダでトマトの苗を育てるのに悪戦苦闘したことのある人なら、新鮮な土がどれほど奇跡的に感じられるか、そして昨日の野菜くずをあの黒い黄金(ブラックゴールド)に2週間ごとに変えることが、思っているより簡単だということを知っているでしょう。
バナナの皮を入れるたびに、カップ1杯のシュレッダーにかけた新聞紙と一握りのコーヒーかすを加え、炭素と窒素の比率を25:1に近づけます。これにより微生物が急速に働き始めます。蓋を閉め、中央の容器を8日ごとに素早く切り返し、水分がスポーンジのように適度な湿り気を保つようにします。
2週間後、黒くてサラサラした塊が出来上がります。これを培養土に混ぜ込むことで、保水力が向上し、害虫が抑制され、炭素が土壌に固定されます。あなたのベランダガーデンはより力強く花咲き、都市の空気は少しだけきれいになります。
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