庭世界 日本の気候に合わせた家庭園芸の育て方と道具選び

園芸用語

うどんこ病

別名: うどん粉病 / 白渋病 / powdery mildew

植物の葉や茎に白い粉状の菌体が現れる、複数の絶対寄生菌による植物病害。

定義

うどんこ病は、植物の葉・茎・つぼみなどに白から灰白色の粉をまぶしたような斑点が現れる植物病害です。原因となる菌は一種類ではなく、宿主となる植物ごとに異なるうどんこ病菌が関与します。症状が広がると光合成を妨げ、葉の黄化や早期落葉、花や果実の生育不良につながります。

主な特徴

  • 粉状の斑点:葉の表面を中心に、白い菌糸や胞子が円形または不規則に広がります。
  • 乾いた環境でも発生:多くの糸状菌とは異なり、葉面に水滴がなくても感染と増殖が進みます。
  • 植物ごとに病原菌が異なる:ある植物のうどんこ病が、すべての別種植物へ同じように移るわけではありません。
  • 密植で悪化しやすい:風通しが悪く、葉が重なった場所では早期発見と均一な処理が難しくなります。

見分け方と対処の考え方

白い斑点を指でこすって取れるかだけで判断せず、葉裏や新芽にも同様の症状があるかを確認します。発生初期は被害葉の除去、株間の確保、適用のある殺菌剤や家庭園芸向け対策を組み合わせます。広範囲に進行した葉は、表面だけを洗浄しても傷んだ組織が元に戻るわけではないため、新しい葉を守る管理へ切り替えることが重要です。