園芸用語
種子
別名: 種 / タネ / たね / seed
胚と栄養組織などを種皮が包み、発芽によって次世代の植物体となる構造。
定義
種子は、種子植物がつくる繁殖構造で、次世代の植物体となる胚を種皮などが包んでいます。適切な水分、温度、酸素などの条件がそろうと発芽し、実生苗の生長が始まります。
主な構成要素
- 胚：発芽後に根、茎、葉へ発達する若い植物体です。
- 種皮：胚と内部組織を乾燥や物理的損傷から保護します。
- 貯蔵組織：発芽初期に使う養分を蓄える部分です。
- 休眠・寿命：発芽条件と保存可能期間は植物ごとに異なります。
解説
種子は見た目が乾いていても、内部では生きた胚を維持しています。種まきでは、種の大きさ、好光性・嫌光性、適温、覆土の深さを確認します。古い種は一律に捨てるのではなく、少量を湿らせた資材へ置いて発芽能力を確かめる方法があります。保存時は高温多湿と急な温度変化を避け、袋へ植物名と採取年を記録します。
活用シーン
一年草の花壇づくり、野菜苗の育成、自家採種した系統の保存に使います。直まきと育苗では根の傷みやすさ、発芽までの管理、移植時期が異なるため、植物の性質に合わせて選びます。